Hóhér ostora burgonyapalacsintával

Szósz: Hagyjuk a hagymát felforrni az olajban, amikor aranybarna, adjuk hozzá a csíkokra vágott csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. Ezután fokozatosan adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket, a paprikát, az uborkát és a paradicsomot. Amikor a hús megpuhult, óvatosan adjuk hozzá a ketchupot. Burgonyapalacsinta (köret): 1. Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg és reszeljük le finomra. 2. Öntsük le a víz egy részét, és adjunk hozzá sót, borsot, majoránnát, zúzott fokhagymát, felvert tojásokat, finomlisztet és szükség szerint tejet (hogy a tészta ne legyen kemény), és keverjük közepesen sűrű tésztává. 3. Kanalazzuk a burgonyatésztát a felhevített zsiradékba, villával nyújtsuk szét, és mindkét oldalát süssük aranybarnára.