Házi készítésű és ropogós csirkefalatkák

1. Vágd a csirkemellet apró darabokra, majd aprítsd fel őket egy aprítógépben.
2. Tedd a csirkét egy tálba, add hozzá a sót, borsot, fokhagymaport és vöröshagymaport. Keverd jól össze, hogy az ízek összeérjenek.
3. Formázz a keverékből kis golyókat vagy klasszikus nuggetseket.
4. Verd fel a tojást egy tálban.
5. Tedd a lisztet és a zsemlemorzsát két külön tálba.
6. Forgasd meg mindegyik nuggetst először lisztben, majd a felvert tojásban, végül a zsemlemorzsában, ügyelve arra, hogy jól befedje őket.
7. Melegíts bő olajat egy serpenyőben közepes lángon.
8. Süsd a nuggetseket 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
9. Vedd ki őket a serpenyőből, és tedd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.
10. Tálald melegen a kedvenc szósszal. Ellenállhatatlan!