Kolin (támogatja a memóriát és a májműködést)
Lutein és zeaxantin (védi a szem egészségét) D-vitamin
(ritkán található az élelmiszerekben, elengedhetetlen az immunrendszer számára) A
legtöbb egészséges ember számára napi 1-2 tojás fogyasztása nemcsak biztonságos, hanem előnyös is.
6. Kreatív módszerek a tojás használatára.
Szeretsz egyszerre több darabot eltörni? Próbáld ki ezeket az ötleteket:
Puha fűszeres omlett sajttal és sült
zöldségekkel Shakshuka – Főzött tojás csípős
paradicsomszószban Reggeli rakott étel – Réteges rakott étel kenyérrel, tojással és kolbászsal
Crème brûlée – Extra tojássárgája használata selymes
tejszínhez 7. Kíváncsiságok a tojásokkal kapcsolatban
