Nagyon gyorsan elkészíthető tészta étel. Nem bonyolult, de tényleg ízletes. Tejszínes tészta gombával és baconnal: 0,5 kg masni tészta 25 dkg bacon 5 dkg vaj 4 dl tejszín 1 csomag petrezselyem 0,5 kg gomba 4-5 gerezd fokhagyma A tésztát felrakjuk főni. Közben a bacont vajon megpirítjuk, beletesszük a feldarabolt gombát, a petrezselymet, az összetört fokhagymát, … Read more
Ezek a szokások végigkísérték tinédzserkoromat. Amikor 16 éves lettem, a szüleim odaadták nekem a régi, 200 000 mérföldet futott autójukat, és azt mondták, hálásnak kellene lennem. Amikor Amanda hat hónappal később betöltötte a 16. életévét, vettek neki egy vadonatúj kompakt autót. „A húgodnak valami megbízhatóra van szüksége” – magyarázta apa, amikor megkérdőjeleztem a különbséget. „Jól … Read more
Nemrég készítettünk itthon szalagos fánkot. Elsőre elég bonyolultnak tűnt, de a végén kiderült, hogy aki készített már kelt tésztás süteményt, könnyen megoldja. Szalagos fánk (házi fánk) recept 25-30 db: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 tojássárga 1/2 l tej kevés só vaníliás cukor 1 l olaj a sütéshez
Bár kelt tésztás sütemény, de gyorsan elkészíthető finom sütemény az ízes bukta, amit otthon is könnyen el tudunk készíteni. Lekváros bukta recept: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárga 3 dl tej 6 dkg zsír 5 dkg porcukor kevés só 25 dkg lekvár (házi lekvár recept)
Medvehagymás pogácsa recept Nemrég egy fesztiválon ettem medvehagymás pogácsát és nagyon ízlett, úgyhogy fogtam magam – és mivel szezonja van a medvehagymának – elkészítettem. Azt nem mondhatom, hogy gyorsan elkészíthető ételről van szó, de az íze és állaga kárpótolt mindenért. Medvehagymás pogácsa recept: Hozzávalók: 50 dkg finom liszt 1 csokor medvehagyma 2 tojássárgája 1 dl … Read more
Meggyszörp recept Nah, szóval elkészült az első meggyszörpünk:) Meggyszörp recept: 4,7 kg magos meggy 3,5 kg cukor (kilonként 70-80 dkg) kevés Nátrium-benzoát Ez a 4,7 kg meggy (ennyit szedtünk) épp elég volt. Megmostuk, a magot nem szedtük ki, és rákerült 2,5 kg cukor. A cukor segít abban, hogy több levet eresszen. Összenyomkodtuk kézzel, addig míg … Read more
Házi szilvalekvár receptje Hozzávalók 4 kg szilva 60 dkg cukor 3 evőkanál fahéj 3 evőkanál ecet Elkészítési idő: 3 óra Előkészítési idő: 30 perc
Keto eperlekvár recept Ez a keto eperlekvár alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes alternatívája a hagyományos lekvárnak, így tökéletes választás azok számára, akik ketogén életmódot folytatnak. Mindössze három összetevőjével természetesen édes és fanyar ízt biztosít, ideális keto-barát kenyér, palacsinta vagy joghurt feltétjévé. Hozzávalók 1 font szeletelt eper 1,5 csésze keto-barát édesítőszer 2 evőkanál citromlé Főzési módA képernyő elsötétülésének megakadályozása
Randizni voltam. Az étterem hangulatosan volt kivilágítva, az asztalokon pislákoló gyertyák, halk dzsesszzene szólt a háttérben, és az emberek tompa moraja élvezte az estét. Minden tökéletesen ment. Egészen addig, amíg meg nem érkezett a számla. A pincérnő, egy fáradt, de éles tekintetű fiatal nő, odalépett az asztalunkhoz. Egyenesen a randevúpartnerem szemébe nézett, és semleges hangon … Read more
Amikor az ajtók kinyíltak, és a vendégek meglátták, ki fogja a karomat… Apám, aki hátul ült, elsápadt. A metszőolló acélpofái becsukódtak. A kezemben tartottam az importált orchidea levágott szárát, és a hüvelykujjammal végigsimítottam a megviselt fehér szirmokon. A nővérem, Isabella küldte a múlt héten. Drága volt, gyönyörű, és gyorsan haldoklott, mert nem voltak gyökerei. – … Read more