Terítsd szét a tölteléket az egész felületre, tedd az egyik oldalára egy hosszú hullámzót, és használd fel a tekercs feltekerésére. Vedd le a görgőt, és tekerd fel patkó alakba. Ismételd meg a folyamatot a maradék tésztával.
Tedd őket egy sütőpapírral bélelt sütőtálcára, fedd le egy kendővel, hogy 15 percig pihenjen, majd megkentesd tojássárgájával, ha szeretnéd, szórd meg szezámmagokkal, és süsd előmelegített sütőben 180 fokon, amíg aranybarna nem lesz
