A tésztát öntse le a hússzósszal, és tegye rá egy kanál ricotta mozzarellát és parmezánt.
Ismételje meg a tekerést, amíg a tál teljesen meg nem telik.
Tegye rá a vastag mozzarellát.
4. Süssük vagy grillezzük (5 perc):
Helyezzük forró sütő rácsa alá, vagy süssük 220 N (425 N) hőfokon körülbelül 5 percig, amíg a sajt buborékos és aranybarna nem lesz.
