A naspolya (Mespilus germanica) régen Magyarországon igen kedvelt és sokak által termesztett gyümölcs volt, aminek napjainkban ismét egyre népszerűbb az ültetése, mert rendkívül ellenálló, kevés gondozást igényel, és egy kimondottan különleges ízű, magas vitamintartalommal rendelkező gyümölcsöt terem.
Mikor javasolt a naspolya ültetése?
A naspolyát a kertészeti ajánlások szerint a legjobban késő ősszel érdemes elültetni, lombhullás után, amikor a fa már nyugalmi állapotban van, tehát október végétől december elejéig. Azonban elültetjük a tavasszal is, csak egy rügyek megindulnak, de az őszi ültetés biztonságosabb, a gyökérzet sokkal erősebbé válik.
Akkor fogyasztható, ha megcsipi a dér
A naspolya gyümölcse akkor ehető, amikor a dér megcsipi , ilyenkor és ettől válik különlegesen aromás ízűvé. A birshez hasonló az íze legjobb, és egy enyhén savanykás-édeskés íz világgal rendelkező gyümölcs:
C-vitamin tartalma nagyon magas, ennek kiváló immunerősítő.
Nyersen fogyasztható ‘puhulás’ után, vagyis a gyümölcs utóérlelésével.
A naspolya érés után, tökéletes lekvár, dzsem, szörp, és chutney alapanyag.
Elősegíti az emésztést, valamint enyhén hashajtó is rendelkezik.
Különlegesen finom naspolyalikőr is készíthető belőle.
A naspolya fája kemény, tartós, amiből akár szerszámnyelet is készíteni lehet.
A naspolya optimális terméséhez fontos szempontok:
1. Napfény
A naspolyának ahhoz, hogy igazán szép és bőséges termést hozzon, szüksége van a napsütésre. Azonban a félárnyékos helyen is megél, csak sokkal kevesebb virágot, majd termést hoz. Így ajánlott a kert naposabb részén elültetni, hogy megfelelő mennyiségű és szép termést szüreteljünk meg róla ősszel.
2. Jó minőségű talaj
Fontos azonban a sok napsütésen kívül a megfelelő minőségű talaj is, amim legyen laza, jó vízáteresztésű, középkötött talajt. Azonban a datolya nem igényes, hiszen a gyengébb minőségű talajban is megél, azonban a túl nedves területet kerüljük el hiszen. az gyökérrothadást okozhat.
3. Megfelelő ültetési távolság
