A sĂŒlt tea egy igazĂĄn mesĂ©s eleme a tĂ©li hĂłnapoknak. Ha elĆvesszĂŒk ezeket a pici ĂŒvegcsĂ©ket, nincs mĂĄs dolgunk, mint bögrĂ©be szedni egy-kĂ©t kanĂĄllal, forrĂł vĂzzel felönteni, Ă©s a fƱszeres, szĂnes, Ă©des gyĂŒmölcsökkel teli teĂĄt kortyolgatni.
KĂ©szĂtsĂ©tek el, az egyik legfinomabb tea, amit valaha kĂłstoltam!
TĂ©len elsĆsorban mirelit gyĂŒmölcsbĆl kĂ©szĂthetjĂŒk, da ha tavasztĂłl elĆre gondolkodunk, akkor rengeteg fĂ©lĂ©t kĂ©szĂthetĂŒnk az idĂ©ny gyĂŒmölcsökbĆl is!
A mérce a szokåsos 2,5 dl-es bögre!
HozzĂĄvalĂłk:
- kb. 2 kg mirelit gyĂŒmölcs vagy friss (nĂĄlam szeder, eper, ribizli, ĂĄfonya, mĂĄlna, szilva)
- hĂĄrom-nĂ©gy bögre kristĂĄlycukor (38-50 dkg, savanyĂșbb gyĂŒmölcsöknĂ©l inkĂĄbb nĂ©gy)
- 2-3 kis csomag vanĂliĂĄs cukor (20-30 g)
- 1-2 teĂĄskanĂĄl Ćrölt fahĂ©j
- 1 pĂșpos teĂĄskanĂĄl gyömbĂ©r
- 1 teĂĄskanĂĄl Ćrölt szegfƱszeg
- 1-2 citrom leve kifacsarva
