Minden ínyencet érdekel, hogy ne legyen boldog az élet desszert. De néha nehéz túlbonyolítani az elkészítését. Ma elkészítettem a “Napoleon” receptjét, amit te is nagyon könnyen elkészíthetsz egy pohárban. A desszert elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged:
Vaj – 120 gramm
Búzaliszt – 180 gramm
Cukor – 1,5 evőkanál
Só – 1 csipet
Tej – 300 milliliter
Cukor – 60 gramm
Csirke tojássárgája – 2 darab
Búzaliszt – 2 evőkanál
Vaj – 30 gramm
Tegyed a tésztához való lisztet egy mély tálba. Add hozzá a sót és a tésztához szükséges cukrot. A hideg vajat lyukacsos reszelővel keverd össze a tálban. Keverd jól össze az egész masszát, amíg morzsalékos tésztát nem kapsz.
Nem kell vizet hozzáadni, csak morzsalékos tésztát kapj. Helyezd a zsemlemorzsát egy serpenyőbe, és tedd közepes lángra. Pirítsd a zsemlemorzsát aranybarnára, ügyelve arra, hogy ne égjen meg. Ez körülbelül 8-10 percig tart.
Amikor lusta vagyok, mindig elkészítem ezt a desszertet. Annyira finom: “Napoleon” egy pohárban. Mindössze 2 perc alatt megehető.
