Az Európai Unió megint lépett egyet az élelmiszerek elnevezésének szigorítása felé. Az Európai Parlament mezőgazdasági bizottsága most egy olyan javaslat mögé állt be, ami lényegében azt célozza, hogy a növényi alapú termékek ne használhassanak húsipari elnevezéseket.
A Pénzcentrum beszámolója szerint a döntés célja a piaci szabályozás egységesítése és a fogyasztók pontosabb tájékoztatása. A megszavazott módosítás révén a hagyományosan húshoz köthető elnevezések kizárólag állati eredetű termékeknél lennének alkalmazhatóak.
Ennek megfelelően az olyan kifejezések, mint a bacon, a bélszín, a máj vagy a steak, a jövőben nem szerepelhetnének a vegán vagy vegetáriánus készítmények csomagolásán.
Pages: 1 2
