Hozzávalók:
Liszt – 2 csésze
Vaj – 3/4 csésze
Cukor – 1/2 csésze
Tojás – 1 csipet
Só – 1 csipet
Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.
Adjuk hozzá a darabokra vágott hideg vajat, és morzsoljuk el a száraz hozzávalókkal, amíg a keverék durva zsemlemorzsára hasonlít.
Keverjük hozzá a tojást, és keverjük simára.
Formázzunk a tésztából gombócot anélkül, hogy túlgyúrnánk.
Használat előtt 30 percig hűtsük le.
ÉDES TÉSZTA
Hozzávalók:
