Sárgabaracklekvár csak 3 összetevőből (pektin nélkül)
Hozzávalók:
– 1 kiló érett sárgabarack
– 400 gramm cukor
– Egy citrom leve (kb. két evőkanál)
Javallatok:
1. A sárgabarackok előkészítése:
– Mosd meg a sárgabarackokat, vágd félbe őket, és távolítsd el a magokat.
– Vágd félbe a sárgabarackokat a főzési folyamat felgyorsítása érdekében.
2. Keverés cukorral:
– Egy nagy lábasban keverjük össze a sárgabarackokat a cukorral.
– Adjuk hozzá a citromlevet, és keverjük jól el.
Hagyjuk állni ezt 30 percig, amíg a sárgabarackok levet engednek.
A többi a következő oldalon
